Un viaggio di sapori. Ogni ciotola ti porta in una città diversa della Cina.
Travel China, Bowl by Bowl
每一碗,来自中国不同城市
重庆
★ 招牌
北方
★ 招牌
四川
★ 招牌
西安
★ 招牌
Dal sogno di studente al maestro di ramen
Eravamo studenti cinesi a Milano, e a cena cercavamo un pezzo di casa che non trovavamo da nessuna parte. Così abbiamo aperto un piccolo locale, e dentro ci abbiamo messo tutta la Cina — città per città, ciotola per ciotola. Oggi siamo in quattro. Ma il viaggio non è finito.
LEGGI LA STORIA →
我们是学生。我们在碗里寻找家。
十几个中国留学生,在米兰想吃一碗真正的中国面——找不到。
Non la trovavamo da nessuna parte.
想了很久,决定自己开一家。
Così abbiamo aperto un piccolo locale.